Η σπιρουλίνα είναι ένα από τα λεγόμενα super foods (υπερ-τροφές), καθώς έχει δυνητικά θεραπευτικές και προληπτικές ιδιότητες για την υγεία.
Πρόκειται για ένα βρώσιμο πολυκυτταρικό μικροφίκι που εμφανίστηκε στη γη πριν από 3,5 δισεκατομμύρια χρόνια. Είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, χλωροφύλλης και καροτενοειδών -ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες- και περιέχει περισσότερες από εκατό πολύτιμες θρεπτικές ουσίες. Είναι πλούσια σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη (55-70%), βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη, τη ζωτικότητα και την υγεία του οργανισμού, καθώς ρυθμίζουν τις σωματικές λειτουργίες και αυξάνουν την αντοχή του στις ασθένειες και το άγχος, ενώ τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία συμμετέχουν σε πολλαπλές λειτουργίες του οργανισμού.

Η σωστή επιλογή και χρήση αντηλιακού για όμορφο και υγιές μαύρισμα.

Το αντηλιακό θα πρέπει να γίνει ο καλύτερος σας φίλος, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, ώστε να αποκτήσετε το πολυπόθητο μαύρισμα, αλλά πολύ περισσότερο να προστατευθείτε από τη φωτογήρανση και τον κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος. Πώς θα επιλέξετε όμως το κατάλληλο για σας αντηλιακό και πώς θα το χρησιμοποιήσετε σωστά για μέγιστη δυνατή προστασία;

Τις τελευταίες ημέρες τα μηνύματά σας για αναζήτηση τρόπων αντιμετώπισης των αλλεργιών που μας επιφυλάσσει η άνοιξη, ολοένα και πληθαίνουν, ενώ μερικά είναι βουτηγμένα στην… απελπισία!

Πίσω από κάθε πρόβλημα, όμως, βρίσκεται και μία –τουλάχιστον- λύση, αρκεί να έχουμε την υπομονή και να δοκιμάζουμε μέχρι να βρούμε τι μας ανακουφίζει περισσότερο. Ακολουθήστε λοιπόν τις παρακάτω συμβουλές, οι οποίες έχουν βοηθήσει κι εμένα στο παρελθόν, προκειμένου να απολαύσετε την άνοιξη χωρίς… φτερνίσματα.

Διανύουμε την εποχή της γρίπης, αλλά αυτός δεν είναι ο λόγος να τρέχουμε σε ιατρούς ζητώντας εμβόλια. Είναι πιο ασφαλές και υγιές να επιλέγουμε φυσικές μεθόδους καταπολέμησης της γρίπης. Υπάρχουν τρόποι να αποτρέψετε την αρρώστια και 5 αναφέρονται στο παρόν κείμενο.

Η κακή διατροφή, οι ανθυγιεινές συνήθειες, οι περιβαλλοντικές συνθήκες και γενικά ο σύγχρονος τρόπος ζωής, επιβαρύνουν τα κύτταρα του οργανισμού και συχνά προκαλούν τη φθορά ή καταστροφή τους. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες αποτελούν σύμμαχο μας, καθώς καταστέλλουν την καταστροφική οξείδωση των κυττάρων και μας θωρακίζουν ενάντια σε χρόνιες παθήσεις. Ο οργανισμός παράγει δικά του αντιοξειδωτικά, όπως για παράδειγμα την καταλάση, έχει όμως ανάγκη τα αντιοξειδωτικά που προσλαμβάνει μέσω συγκεκριμένων τροφών.